Салат з капустою та яйцем

Салати

Ось простий рецепт салату з капустою та яйцем:

Інгредієнти:

  • 300 г білокачанної капусти
  • 3 яйця
  • 2 ст. л. зеленої цибулі (за бажанням)
  • 3 ст. л. майонезу або сметани (можна змішати)
  • Сіль та перець за смаком

Інструкція:

  1. Підготовка капусти:
    • Наріж капусту тонкою соломкою.
    • Перемніть капусту руками, щоб вона стала м’якшою, та трохи посоли.
  2. Приготування яєць:
    • Відвари яйця вкруту (8-10 хвилин). Остуди їх, очисти від шкаралупи та наріж кубиками або кружальцями.
  3. Збірка салату:
    • Додай до капусти нарізані яйця.
    • Якщо використовуєш зелену цибулю, наріж її та додай до салату.
  4. Заправка:
    • Заправ салат майонезом, сметаною або їх сумішшю.
    • Приправ сіллю та перцем за смаком.
    • Добре перемішай усі інгредієнти.

Подача:

Салат можна подавати одразу або дати йому настоятись у холодильнику 15-20 хвилин.

Смачного!