Інгредієнти:
2 стакани муки
1 яйце
0.5 склянки молока
сіль за смаком
олія для смаження
Інструкція:
1. У мисці змішати муку з яйцем, додати молоко та сіль.
2. Ретельно замісити тісто до однорідності.
3. Розділити тісто на невеликі шматочки та сформувати з них бендерики.
4. Розігріти олію на сковороді та смажити бендерики з обох сторін до золотисто-коричневого кольору.
5. Видалити бендерики з паніруванням на кухонний рушник для зняття зайвого жиру.
Смачного!
