Ось простий і смачний рецепт салату з яєць та зеленої цибулі:
Інгредієнти:
- 4 яйця
- 50-70 г зеленої цибулі
- 2-3 ст. л. майонезу або сметани (на вибір)
- Сіль та перець за смаком
Інструкція:
- Приготування яєць:
- Відвари яйця вкруту (8-10 хвилин). Остуди їх у холодній воді, очисти від шкаралупи та наріж кубиками або подрібни виделкою.
- Зелена цибуля:
- Добре промий зелену цибулю та наріж її дрібно.
- Збірка салату:
- У мисці змішай нарізані яйця та зелену цибулю.
- Додай майонез або сметану (за бажанням можна змішати обидва інгредієнти).
- Приправ сіллю та перцем за смаком.
- Добре перемішай.
Подача:
Салат можна подавати одразу або дати йому настоятись у холодильнику кілька хвилин для кращого смаку.
Смачного!